Chi Siamo

Di Diogene di Sinope  si narra, che girasse, anche di giorno, con una lanterna accesa dicendo che fosse alla ricerca dell’uomo vero!
La lanterna accesa diurnamente simboleggia il tentativo di far luce all’interno dell’uomo, che si è allontanato dai veri valori della vita. “L’uomo ha complicato ogni singolo e semplice dono degli Dei” - per Diogene bisogna tornare alla natura e alla semplicità.

Cosi oggi noi cerchiamo di far riscoprire ai vostri sensi i sapori e gli odori di prodotti sani e genuini, frutto delle terre calabresi.       

La Lanterna di Diogene é un’azienda agricola con laboratorio artigianale e produzione propria di ortaggi.
Lavoriamo a mano i nostri prodotti nel rispetto delle antiche tradizioni contadine calabresi, senza aggiunta  di conservanti. La produzione è legata alla stagionalità proprio per poter fornire il massimo della qualità e del gusto.

 

 


 

 

Le Confetture
Le nostre confetture si degustano al meglio accompagnandole con formaggi secchi, per aperitivi e antipasti gustosi. Trovano, inoltre, una perfetta applicazione in tutti i prodotti dolciari e da forno. Con loro preparerai anche squisite colazioni per tutta la famiglia.

I Paté
Consigliamo di gustare i paté sulle bruschette o sul pan carré per tutti i tuoi aperitivi. Possono altresì accompagnare, arricchendoli, anche i tuoi primi piatti a base di pasta corta, come le farfalle, penne ed orecchiette o nel caso particolare di quello di zucchine, secondi piatti di pesce e carne.

Le Verdure
Le verdure sottolio del nostro laboratorio, sono perfette per ogni contorno, ma anche per arricchire primi e secondi piatti, di carne e di pesce della tua cucina, sempre con un  gusto genuino e naturale, frutto della nostra lavorazione tradizionale.

Il Piccante
I nostri prodotti piccanti sono da servire a tavola come antipasto gustoso sul pane o per condire gli spaghetti. Il sapore deciso valorizzerà i tuoi primi dandogli un tocco brioso e appetitoso.

“Come una volta , meglio di una volta...”


I nostri dati aziendali:
La Lanterna di Diogene di Assunta Tania Gencarelli
via Santicelli, 88, Rose - Cs - Italy
Tel. e Fax 0984.901987 - 349.37.11.617

P.I. 03010800781


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